Német vad- és halgazdálkodás

Sziasztok!
Remélem tud valaki válaszolni a kérdésemre. Vadgazda mérnökként végeztem 2012-ben, utána elvégeztem egy halászati- halgazdálkodási szakmérnökit. 2012 óta halászatban dolgozom termelés irányítóként, szóval valamennyi gyakorlatom van az édesvízi halászatban.
Azt szeretném kérdezni, hogy mit tudtok a német vad- és halgazdálkodásról? esetleg ha tudja valaki, mennyi az átlagkereset ebben a szférában?Elmarad-e nagyon a fizetés más állásokhoz képest? Van-e esély magyarként valami hivatásos vadász, vadgondozói (szabad területen, zárt kertben, esetleg fácántelep szarvasfarm stb.) vagy halászati (édesvízi) állást megcsípni?
Német középfokú nyelvvizsgám van, de évek óta egyáltalán nem használtam a nyelvet, szóval ezt majd nyilván fel kell elevenítenem, de az alapok megvannak.

A válaszokat előre is köszönöm.

Köszönöm a választ.
Esetleg ha valakinek lenne saját tapasztalata, azt szívesen meghallgatnám.
üdv.
Richárd