A német konyha
13 éve 2 hónapja #6964
Írta: Fortiana
Fortiana válaszolt a következő témában: A német konyha
Szia dizel!
Véleményem még most is fenntartom, miszerint a magyar konyha világhírű. Mikor vendéglátósként dolgoztam és tanítottam, több országban jártam és bizony mindenütt tudtak említeni valami jellegzetes magyar ételt, és igen elismerően nyilatkoztak az ételeinkről. De még a vendéglátó főiskolán is ezt tanították velünk.
Az pedig, hogy valakinek a saját hazájának ízei a legfinomabbak nem jelenti azt, hogy nehezen fog beilleszkedni egy másik országba. Rengeteg kutatás eredménye lett, hogy a legnehezebb egy embernél az étkezési szokások megváltoztatása. Nem megyek bele ennek pszichológiájába. Amit írtam az sem azt jeleni, hogy itt nincsenek finom ételek. Dehogynem vannak. De ez is ízlés dolga, hogy kinek melyik finomabb. Nekem személy szerint más a kedvenceim köre valószínűleg, mint neked. De hát egy megrögzött vegetáriánusnak nem fog ízleni még a Speckknödel sem.
Bocsi! Nem kekeckedni akartam!
)
Véleményem még most is fenntartom, miszerint a magyar konyha világhírű. Mikor vendéglátósként dolgoztam és tanítottam, több országban jártam és bizony mindenütt tudtak említeni valami jellegzetes magyar ételt, és igen elismerően nyilatkoztak az ételeinkről. De még a vendéglátó főiskolán is ezt tanították velünk.
Az pedig, hogy valakinek a saját hazájának ízei a legfinomabbak nem jelenti azt, hogy nehezen fog beilleszkedni egy másik országba. Rengeteg kutatás eredménye lett, hogy a legnehezebb egy embernél az étkezési szokások megváltoztatása. Nem megyek bele ennek pszichológiájába. Amit írtam az sem azt jeleni, hogy itt nincsenek finom ételek. Dehogynem vannak. De ez is ízlés dolga, hogy kinek melyik finomabb. Nekem személy szerint más a kedvenceim köre valószínűleg, mint neked. De hát egy megrögzött vegetáriánusnak nem fog ízleni még a Speckknödel sem.
Bocsi! Nem kekeckedni akartam!
) Kérjük, hogy Belépés vagy , hogy csatlakozhass a beszélgetéshez!
13 éve 2 hónapja #6971
Írta: Tizy
Tizy válaszolt a következő témában: A német konyha
Próbáljatok csinálni zsemlemorzsát. Mi sose veszünk, mindig készitünk otthon. Egy kis idő és energia ráforditás, de az eredmény mindent megér. 
Kérjük, hogy Belépés vagy , hogy csatlakozhass a beszélgetéshez!
13 éve 2 hónapja #7004
Írta: adelusz
adelusz válaszolt a következő témában: A német konyha
Szia Eva10!
Mármint úgy érted,hogy a Bäckerei-ben vegyek zsemlemorzsát? Még nem is figyeltem,hogy ott is van.na majd megsasolom.
A zöldpaprikára visszatérve:
A mi falunkban nincs piac sajnos,ez is nagyon hiányzik nekem itt.Győrben csak a picról vásárolok.
A városban van piac,de 1 szem paprikáért nem tekerek be.
Ja meg ma reggel akartam venni édes vörösbort.Szomorúan láttam,hogy itt nincs olyan,csak szárazak vannak.Viszont láttam vörösbort Balatonboglárit.Ennek,azért megörültem,hogy idáig elhozzák.nem vettem,mert az is száraz volt.
Amúgy a boroknál mi az a leiblich? Azt tudom,hogy testeset jelent,de a bornál mit jelent?
Mármint úgy érted,hogy a Bäckerei-ben vegyek zsemlemorzsát? Még nem is figyeltem,hogy ott is van.na majd megsasolom.
A zöldpaprikára visszatérve:
A mi falunkban nincs piac sajnos,ez is nagyon hiányzik nekem itt.Győrben csak a picról vásárolok.
A városban van piac,de 1 szem paprikáért nem tekerek be.
Ja meg ma reggel akartam venni édes vörösbort.Szomorúan láttam,hogy itt nincs olyan,csak szárazak vannak.Viszont láttam vörösbort Balatonboglárit.Ennek,azért megörültem,hogy idáig elhozzák.nem vettem,mert az is száraz volt.
Amúgy a boroknál mi az a leiblich? Azt tudom,hogy testeset jelent,de a bornál mit jelent?
Kérjük, hogy Belépés vagy , hogy csatlakozhass a beszélgetéshez!