A német konyha

Több
7 éve 4 hónapja #19594 Írta: Panna27
Panna27 válaszolt a következő témában: A német konyha

Sziasztok!

Köszönöm szépen a válaszokat.
Talán most már boldogulni fogok. :) Már láttam is a boltban hasonlókat, de még nem döntöttünk, hogy melyiket vegyük meg. Még másfelé is szét nézünk.

Szép napot mindenkinek!
Panna

Kérjük, hogy Belépés vagy , hogy csatlakozhass a beszélgetéshez!

  • Trixi0606
  • Trixi0606 profilkép
  • Nem elérhető
  • Kezdő fórumozó
  • Kezdő fórumozó
  • Az élet illúzió. Csupa-csupa illúzió. :-)
Több
7 éve 1 hónapja #23667 Írta: Trixi0606
Trixi0606 válaszolt a következő témában: A német konyha

Volt szó korábban a cékláról. Nagyon hasznos, vértisztító növény. :-)
Mi nyersen salátába szoktuk reszelni, vagy préselve zöldséglének almalével vagy egyéb kedvenc gyümölcslével keverve.
A családunkban a gyerekek (is) imádják a céklalevest, ezt szerintem érdemes kipróbálni. :)
Receptje:
Főzz meg pár, hámozott, kockára vágott céklát enyhén sós vízben (kicsivel több víz legyen, mint amennyi ellepi.) Mikor megfőtt, botmixerrel turmixold össze, miközben raksz hozzá 1-2 kanál lisztet és tejfölt. A végén, ha szereted a savanykás ízt, egy kis ecetet is cseppenthetsz bele. Szép rózsaszín krémlevest kell kapjál.
Tálalása: Szedj pár kanál krumplipürét a levesestányérba, majd szedj köré a levesből.
NYAMI :-)

És a nagy kedvenc, az egészben, héjában + fóliába tekert cékla, amihez házi majonézt készítünk. Ha megsült és kihűlt a cékla, felkockázzuk és elkeverjük a majonézzel. Sült húsokhoz, rizzsel ajánlom, vagy csak magában friss kenyérrel. Mennyei! :laugh:

Trixi
A következő felhasználók mondtak köszönetet: pingpong53

Kérjük, hogy Belépés vagy , hogy csatlakozhass a beszélgetéshez!

Több
7 éve 1 hónapja #23942 Írta: pingpong53
pingpong53 válaszolt a következő témában: A német konyha

:)
Tudna valaki egy jó németes káposztasaláta receptet?
Köszönöm, szép estét!

Kérjük, hogy Belépés vagy , hogy csatlakozhass a beszélgetéshez!